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前期培訓(xùn)

Early stage training

技術(shù)培訓(xùn) 管理培訓(xùn) 運營培訓(xùn) 宣傳培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)

后廚培訓(xùn)

在專業(yè)化的培訓(xùn)教室一對一針對性輔導(dǎo)所有產(chǎn)品以及調(diào)料的制作技術(shù)在高頻運轉(zhuǎn)的后廚現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)所有產(chǎn)品的制作流程

口味定制

流程規(guī)范化，加工操作規(guī)范、簡便。根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖抖ㄖ莆缎?，由專業(yè)師傅指導(dǎo)調(diào)味

管理培訓(xùn)

運營培訓(xùn)

現(xiàn)場管理

成本管控

宣傳培訓(xùn)

后期培訓(xùn)

Later stage training

原材料及菜品開店方案指導(dǎo)

原材料及菜品

1、采買標(biāo)準(zhǔn)：公司提供統(tǒng)一的底料和底油

2、當(dāng)?shù)毓?yīng)商的篩選

3、當(dāng)?shù)貎r格標(biāo)準(zhǔn)

85%-90%的原材料可以當(dāng)?shù)刭徺I

10%-15%的特殊原材料（如花椒、辣椒等）根據(jù)需要訂貨

開店方案指導(dǎo)

丹凤县

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哈巴河县

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