成都是一座著名的美食麻辣之城,街頭巷尾大大小小的火鍋串串香店不勝枚舉,加上近幾年網(wǎng)紅城市的火熱傳播,促使它又一次登上了加盟創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口浪尖。不少年輕人奔著美好前程的夢(mèng)想來(lái)到成都,加盟串串香的火熱趨勢(shì)也在成都隨即爆發(fā)。如果說(shuō)加盟串串香是為了實(shí)現(xiàn)個(gè)人的夢(mèng)想,那你可就想得太簡(jiǎn)單了,對(duì)于“冒椒火辣”這一極具代表性的成都串串香而言,將匠心美食傳遍天下,為更多人帶來(lái)更好的串串享受,才是餐飲人的共同理想。
對(duì)于大多數(shù)加盟創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),選擇一個(gè)好的加盟品牌格外重要。因此,冒椒火辣串串香在品牌的加盟合作上面格外上心,無(wú)論是前期的加盟培訓(xùn)還是后期的原材料跟蹤管理,冒椒火辣串串香都讓加盟商的利益最大化,與品牌共同繁榮,做到了真正的與加盟商的合作共贏。
前期加盟培訓(xùn),確保萬(wàn)無(wú)一失
冒椒火辣串串香自創(chuàng)立以來(lái)就一直在不斷加大對(duì)加盟商的扶持,除了基本的知識(shí)營(yíng)銷(xiāo)外,冒椒火辣對(duì)后廚的培訓(xùn)也十分看重。通過(guò)在專(zhuān)業(yè)化的培訓(xùn)教室里一對(duì)一地進(jìn)行針對(duì)性輔導(dǎo)所有產(chǎn)品以及調(diào)料的制作技術(shù),在高頻運(yùn)轉(zhuǎn)的后廚現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)所有產(chǎn)品的制作流程,以達(dá)到更加高效便捷、流程化、規(guī)范化的效果,確保每一家店的后廚都極具專(zhuān)業(yè)化。
根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)者口味的區(qū)別,冒椒火辣還進(jìn)行口味定制,由專(zhuān)業(yè)師傅指導(dǎo)研制調(diào)味,確保更加迎合當(dāng)?shù)厝说目谖?。根?jù)每一家店的地區(qū)特色、客戶人群特色等等,打造屬于每一家店的專(zhuān)屬的品牌調(diào)性。
后期原材料跟蹤管理,為加盟保駕護(hù)航
當(dāng)然,一家店的成功除了前期的扶持外,后期對(duì)原材料的跟蹤管理也是必不可少的。冒椒火辣在原材料的采買(mǎi)上制定了一系列的標(biāo)準(zhǔn),由公司提供統(tǒng)一的底料和底油,確保每一家的品質(zhì)和口味。由當(dāng)?shù)毓?yīng)商根據(jù)當(dāng)?shù)貎r(jià)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行篩選,以確保以加盟商的最大利益的同時(shí),也帶給了消費(fèi)者更好的用餐體驗(yàn),真正實(shí)現(xiàn)了互利共贏。他們85%-90%的原材料可以當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi),10%-15%的特殊原材料(如花椒、辣椒等)根據(jù)需要訂貨。為每一位加盟商保駕護(hù)航,確保每一位加盟商的成功。
總之,無(wú)論前期的扶持還是后期的跟蹤,甚至是網(wǎng)絡(luò)的宣傳等各方面,冒椒火辣都在極力完善加盟配套服務(wù),為更多的加盟商保駕護(hù)航,確保每一個(gè)加盟商的成功。冒椒火辣負(fù)責(zé)人表示:與品牌共繁榮,成就冒椒火辣也就是在成就自己。